幸福嘉義米種植的品種為台農 82號，通過中興大學產銷履歷驗證，目前產銷履歷農地面積為5公頃，台農82號具有良好的耐病蟲害及強桿耐倒伏特性，良好的耐病蟲害特性可以減少施肥用藥，達到友善環境的目標。